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干燥劑是我們?cè)谌粘I钪惺质煜さ臇|西,食品為了減少包裝中的水分含量防止腐化也會(huì)使用干燥劑,衣服等各個(gè)方面也需要使用干燥劑。
干燥劑有兩種除水方式,一種是化學(xué)吸附,一種是物理吸附?;瘜W(xué)吸附則是讓空氣中的水和干燥劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成水合物。物理吸附比如硅膠就是通過物理方式直接吸收空氣中的水含量。
化學(xué)吸附
1、生石灰干燥劑:主要成分為氧化鈣,其吸水能力是通過化學(xué)反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)的,因此吸水具有不可逆性。不管外界環(huán)境濕度高低,它能保持大于自重35%的吸濕能力,更適合于低溫度保存,具有極好的干燥吸濕效果,而且價(jià)格較低??蓮V泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業(yè)。目前最常見“雪餅”中使用該類型干燥劑。
但是生石灰干燥劑由于具有強(qiáng)堿腐蝕性,經(jīng)常發(fā)生傷害小孩或老人眼睛的事情,目前已逐漸被淘汰。
2、氯化鈣干燥劑:主要原料是氯化鈣,是采用優(yōu)質(zhì)碳酸鈣和鹽酸為原料,經(jīng)反應(yīng)合成、過濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過程精制而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦,無臭。水溶液為無色。
主要用作無機(jī)化工生產(chǎn)其它各種鈣鹽的原料;也用作氣體的干燥劑,生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。
物理吸附
1、硅膠干燥劑:是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠,主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅,無毒、無味、無嗅,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,具強(qiáng)烈的吸濕性能,是一種高活性吸附材料。通常是用硅酸鈉和硫酸反應(yīng),并經(jīng)老化、酸泡等一系列后處理過程而制得。
硅膠屬非晶態(tài)物質(zhì),其形狀透明不規(guī)則球體,其化學(xué)分子式為mSiO2?nH2O。因而廣泛用于儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運(yùn)輸中控制環(huán)境的相對(duì)濕度,防止物品受潮,霉變和銹蝕。
2、蒙脫石干燥劑:外觀形狀為灰色小球,最適宜在50℃以下的環(huán)境中吸濕。當(dāng)溫度高于50℃,蒙脫石的”放水”程度便大于”吸水”程度。但蒙脫石的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格便宜。
蒙脫石干燥劑也稱膨潤土干燥劑 、陶土干燥劑。蒙脫石干燥劑顏色有:紫色、灰色、紫紅。
蒙脫石干燥劑的特點(diǎn):
①環(huán)保性:以純天然蒙脫石干燥劑為原料,干燥活化制成,不含任何添加劑和易溶物,是一種無腐蝕、無毒、無公害的綠色環(huán)保產(chǎn)品;使用后可作為一般廢棄物處理,不會(huì)污染環(huán)境,可自然降解。
②適應(yīng)性:在各種溫度的環(huán)境下,吸濕性能都能保持穩(wěn)定;
③防潮性:吸濕性能良好,飽和吸濕率為自身重的50%以上,是傳統(tǒng)干燥劑的1.5倍。
產(chǎn)品具有吸濕活性,靜態(tài)減濕和異味去除等功效。廣泛應(yīng)用于不能采用油封、氣相封存的產(chǎn)品中,諸如光學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、醫(yī)藥保健、食品包裝及軍工產(chǎn)品的干燥空氣封存。
3、纖維干燥劑:是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝精致而成。其中尤其是覆膜纖維干燥劑片,方便實(shí)用,不占用空間。它的吸濕能力達(dá)到100%的自身重量,是普通干燥劑所無法比擬的。另外,該產(chǎn)品安全衛(wèi)生,價(jià)格適中,是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。(家里的藥瓶蓋子里面有一片小紙片,就是纖維干燥劑做成的)
纖維干燥劑特點(diǎn):
?、偬烊恢参锢w維為吸濕載體,可100%自然降解,屬環(huán)保型干燥劑;
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?、埏柡臀鼭衤士蛇_(dá)自身重量的100%(25℃,RH=100%),是普通干燥劑的三倍;
?、芡庑蜗蠛窦埰扇我獠们谢驔_切成各種形狀,可直接填裝于瓶蓋或其他容器內(nèi)。