重庆新标杆餐饮培训——以技术弘扬中华美食传统文化,实现报名学员创业之梦!

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  • 项目名称: 烧鸡公培训加盟
  • 项目价格: 咨询在线客服
  • 学习内容: 烧鸡公培训
  • 培训品种: 烧鸡公培训
  • 学习时间: 随到随学 不限时间 学会为止
  • 学习方式: 一对一现场教学
  • 原料设备: 提供材料及设备购买渠道
  • 售后服务: 开店指导 三年内免费技术升级
 

部分学员作品

烧鸡公是重庆地方特色名菜,属于川菜,此菜美味可口,麻辣鲜香。为什么烧鸡公不叫公鸡呢,因为重庆地方的方言管公鸡叫鸡公,所以烧鸡公因此而得名。重庆烧鸡公目前在全国各地都有其身影,有单独作为招牌菜开店经营的餐饮店,也有专门做地方特色菜的餐饮店汇齐全国各名菜的。总之,重庆烧鸡公这道川菜越来越受到人们的喜爱。

1、重庆烧鸡公的选料、清洗的初步加工。

2、重庆烧鸡公等主料及辅料的全部制作。

3、重庆烧鸡公的成品制作技术。


教学现场

   


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