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  • 项目名称: 美蛙鱼头火锅培训加盟
  • 项目价格:
  • 学习内容: 美蛙鱼头火锅培训
  • 培训品种: 美蛙鱼头火锅培训
  • 学习时间: 一周左右
  • 学习方式: 一对一现场培训
  • 原料设备: 在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具
  • 售后服务: 学会为止 包教包会
 

部分学员作品

一 财富---美蛙鱼头火锅

  美蛙鱼头火锅,肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道重庆特色美食。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。

  美蛙鱼头火锅是重庆火锅中非常有代表性的品种之一,在当地可以说家喻户晓、妇孺皆知,把牛蛙的嫩和鱼头的鲜完美地结合在一起,再加上重庆火锅底料特有的醇香、麻辣和厚重,吃起来回味无穷、意犹未尽,的确是美食中一种绝妙的体验。

二新标杆集团小吃---美蛙鱼头火锅 培训内容

项目名称 美蛙鱼头火锅

项目特色 

美蛙与鱼头的结合,鲜香味型,麻辣爽口

培训内容 

秘制底料制作,配方,火锅油,味碟,腌制方法

培训课程安排 

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。

特别优惠 

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计


教学现场

   


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